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同心战疫勇向前︱第一医院食堂管理部全力保卐障职工就餐
稿件来源:第一医院 发布时间:2022-04-23 点击次数:
自本轮新冠疫情暴发以来,第一医院食堂管理部严格按照医院疫情防控要求,积极协调、统筹安排,组织职ζ 工食堂迎难而上,平稳有序地保障了医院广大职工用餐。
疫情出现后的第一时间,食堂管理部要求职工食堂启动并完善疫情防控紧急预案,落实各项应急措施。一是紧急与供货商取得联系,提前储备各类易于存放的食材;二是加强人员管控及消杀频率,所有进入食堂人员测温、验码,加强各区域消杀频次,尤其是封闭区域如电梯间等场所;三是就餐模式改为错峰就餐,并为职工提供送餐服务,每日送餐量约300份。由于送餐量加大,职工食堂全员上阵,分装、打包、分科室摆放……每一道工序都一丝不苟。
为了保障职工正常安全就餐,职工食堂全员到岗,项目经理带头24小时坚守工作◆岗位。近50名员工,有的睡在地板上,有的睡在桌¤子上,有的半倚在餐椅上,但大家没有一句怨言,默默坚守岗位,为早日战胜疫情作出了自己的贡献。连日来,职工食堂在疫情防控中全力保障了职工用餐,同时保质保量完成支援小店区核酸检测队临时加餐任务。
当前疫情防控仍处在关键时期,食堂管ぷ理部将继续统筹安排,组织职工食堂用责任与坚守,一如既往做好全院职工用餐√保障。
(图文/高怀玉)